Außerhauskarte

Außerhauskarte (41,3 KiB)

Die Spätsommer - Küche

Campari Estate

Campari, Ananas, Minze, Limette 6,90 €

"Crodino auf Eis"

alkoholfrei, der besondere Aperitif mit dem unverkennbar
samtig-bitteren Geschmackserlebnis
5,50 €

Karamellisierte Kürbisrahmsuppe

mit Kernöl und Krabben 8,90 €

Spaghetti in Steinpilzrahm

mit Lammrückenstreifen und gerösteten Cashewkernen 18,90

Geschmorte Lammschulter

mit grünen Bohnen und getrockneten Aprikosen, dazu Bratkartoffeln 25,90

Küstendorschfilet gebraten

auf Kürbis in scharfer Petersiliensahne und Butterkartoffeln 24,90 €

Riesengarnelen aus der Pfanne

mit Kürbis in grüner Currysauce, Kräuterciabatta
und frischen Salaten
29,90 €

Hausgefrorenes Kürbiskernöleis mit Zwetschgen – Tiramisu

  8,90 €

Kaffee Waldhimbeere

Espresso mit feinem Himbeerbrand und Milchschaum 4,90 €