Winterküche

"Sanddorn - Mango"

Soda, Prosecco auf Eis 6,90 €

"Crodino auf Eis" alkoholfrei

alkoholfrei, der besondere Aperitif mit dem unverkennbar
samtig-bitteren Geschmackserlebnis
4,50 €

Feine Möhren – Kokossuppe mit Ingwer,

Gambas und gerösteten Sonnenblumenkernen 19,90

Rinderfiletspitzen mit Penne – Nudeln,

Winterspinat und Tomaten in Gorgonzolasauce 19,90 €

½ Bauernente aus dem Rohr

auf Orangen – Ingwersauce mit Möhren und Schwarzwurzeln, dazu Kartoffelgnocchi 25,90 €

Gebratenes Skreifilet (Königsdorsch von den Lofoten)

mit Panko – Meerrettichkruste auf Pak Choi in Rieslingsahne
und Kartoffelstampf
25,90 €

Riesengarnelen aus der Pfanne

mit Kürbis - Birnengemüse in Chilisauce,
Kräuterciabatta und frischen Salate
26,90 €

Hausgemachter Topfenstrudel

mit Kürbiskernöleis und Mohn – Vanillesauce 8,90 €

Kaffee Frangelico

Espresso mit feinem Mandellikör und Milchschaum 4,90 €