Fisch fangfrisch
Holländische Matjesfilets
| mit Remouladensauce, deftigen Bratkartoffeln und gemischten Salaten |
12,90 € |
Rotbarschfilet
| natur gebraten mit Remouladensauce und Kartoffelsalat mit Frühlingsaromaten und bunten Salaten |
16,90 € |
Ostseescholle
| gefüllt mit Krabben und Champignons, überbacken mit Sc. Hollandaise und Parmesan, dazu Butterkartoffeln | 18,90 € |
Filet vom Ostseedorsch
| gedünstet in körniger Senfsauce mit Butterkartoffeln und frischen Salaten | 17,90 € |
Fisch auf großer Fahrt
| Filet vom Rotbarsch, Steinbeißer und Fjordlachs, gegrilltem Scampi auf Blattspinat in Vanille – Safransauce und Salzkartoffeln | 21,90 € |
Hamburger Pannfisch
| gebratenes Dorschfilet auf Bratkartoffeln mit körniger Senfsauce und bunten Salaten | 17,90 € |
Gebratene Meeresfrüchte und Fischstreifen
| in Knoblauch - Olivenöl, auf marinierten frischen Blattsalaten und warmem Kräuterciabatta | 18,90 € |
Fischpfanne für den Gourmet
| in feinem Trüffelbutterrahm mit Gemüsestreifen, Champignons, dazu Butterreis | 19,90 € |
Scampi aus der Pfanne
| in Honig - Chilisauce mit Tomate, Knoblauchbaguette und frischen Salaten | 21,90 € |
